Bột đậu đỏ có tốt không? Cách làm bột đậu đỏ như thế nào?

 Làm đẹp từ đậu đỏ, giảm cân hay bồi bổ sức khỏe từ đậu đỏ vô cùng hiệu quả. Vậy cách làm bột đậu đỏ như thế nào? Công dụng của bột đậu đỏ ra sao? Cùng tui tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé!

Tác dụng của bột đậu đỏ

Bột đậu đỏ chứa nhiều protein thiết yếu. Protein là một chất quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Chất này có công dụng tạo enzyme để thúc đẩy quá trình chuyển hóa và trao đổi chất. Không chỉ vậy, các kháng thể do protein tạo ra sẽ giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ bị nhiễm trùng.

Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, chỉ một chén đậu đỏ có thể cung cấp cho con người tới 15g protein. Với lượng protein dồi dào như vậy thì bột đậu đỏ có thể giúp những người đang tập gym, những người bị tổn thương cơ bắp tăng cường sức khỏe cơ bắp hơn.

Bột đậu đỏ có tốt không? Cách làm bột đậu đỏ như thế nào?
Bột đậu đỏ chứa nhiều protein

Không chỉ có protein, bột đậu đỏ còn mang lại nhiều dưỡng chất quan trọng như chất xơ, chất sắt, kali…vv.

Các huấn luyện viên thể hình, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn thường khuyên học viên và mọi người bổ sung bột đậu đỏ vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nó tốt cho toàn bộ cơ thể của chúng ta.

Vì có nhiều chất xơ nên bột đậu đỏ tốt cho hệ tiêu hóa, kích thích quá trình chuyển đổi năng lượng. Bột đậu đỏ còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn nên rất thích hợp cho việc giảm cân. Người cần giảm cân nên uống một ly nước bột đậu đỏ trước mỗi bữa ăn chính, kết hợp với việc ăn uống đều độ và tập luyện thể thao.

Để cơ thể không bị đe dọa bởi những căn bệnh hiểm nghèo và cực kỳ nguy hiểm như ung thư, cơ thể của chúng ta phải luôn có đủ lượng vitamin cần thiết. Vitamin giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, bồi bồ sức khỏe và rất cần thiết cho phụ nữ mang thai. Thật may mắn, trong bột đậu đỏ có rất nhiều vitamin. Lượng vitamin tuyệt vời này sẽ giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.

Ngoài ra, đậu đỏ cũng có nhiều kali. Tui mách bạn nè: kali có khả năng kiểm soát huyết áp cực tốt đấy. Những người mắc các bệnh về huyết áp nên cân nhắc việc sử dụng bột đậu đỏ thường xuyên. Đặc biệt, người mang thai cũng nên ăn bột đậu đỏ vài lần trong tuần để ngăn ngừa những dị tật đối với thai nhi.

Một trong những công dụng được nhiều người biết đến nhất của đậu đỏ là làm đẹp. Chúng rất có lợi cho làn da của con người, nhất là phụ nữ. Bột đậu đỏ sẽ tẩy lớp da chết trên bề mặt da, hạn chế tình trạng viêm nhiễm trên da, kích trắng tự nhiên và bảo vệ da khỏi tác động xấu của môi trường. Để làm đẹp từ đậu đỏ, bạn nên sử dụng chúng thay mặt nạ dưỡng da. Hòa bột đậu đỏ với sữa tươi hoặc sữa chua, thêm một vài giọt nước cốt chanh rồi thoa trực tiếp lên mặt. Vậy là bạn đã có một mặt nạ dưỡng da hiệu qua rồi đấy.

Bột đậu đỏ rất tốt cho thận. Nếu bạn muốn bổ thận thì nên ăn bột đậu đỏ khoảng 2 lần một tuần. Bột đậu đỏ sẽ khôi phục sự cân bằng chất ẩm trong thận. Bên cạnh đó, loại bột tuyệt vời này cũng sẽ điều chỉnh chức năng thận sao cho ổn định hơn.

Ngày nay, chúng ta phải ăn rất nhiều loại thực phẩm kém chất lượng. Vì vậy cơ thể không tránh khỏi tồn đọng những độc tố. Bột đậu đỏ là giải pháp tuyệt vời nếu bạn dang có nhu cầu thanh lọc cơ thể. Nội tạng của chúng ta sẽ được thải độc, làn da cũng trở nên khỏe mạnh và tươi tắn hơn.

Bột đậu đỏ có tốt không? Cách làm bột đậu đỏ như thế nào?
Đậu đỏ rất có lợi cho cơ thể con người

Cách làm bột đậu đỏ

Bạn chuẩn bị khoảng một cân bột đậu đỏ, một máy xay sinh tố và một lọ thủy tinh nhé! Lưu ý một chút nè, bạn nên mua bột đậu đỏ ở những cơ sở đáng tin cậy. Nên chọn hạt đậu căng tròn, không bị mốc và không có chất bảo quản.

Cách làm bột đậu đỏ để uống hay cách làm bột đậu đỏ giảm cân cũng đơn giản thôi. Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu đỏ với nước. Đợi các hạt hỏng nổi lên bề mặt nước thì nhặt vứt đi, bạn cũng nên nhặt những hạt bị sâu để vứt.

Tiếp theo là vớt đậu ra rổ để khô. Bạn nhớ là phải đợi đậu khô rồi mới rang nhé. Bạn nên chọn chảo chống dính và rang đậu ở mức lửa thật nhỏ. Đảo đều tay đến khi đậu chín và dậy mùi thơm.

Bước cuối cùng là xay nhuyễn đậu nhỏ thành bột. Tuy nhiên, trước khi xay, bạn cần xúc đậu ra một cái rổ để nguội đậu đã. Đậu nguội rồi thì hãy cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn thành bột đậu. Về cách xay bột đậu đỏ, nếu không có máy xay sinh tố hoặc không muốn xay bằng máy xay sinh tố, bạn có thể mang đậu đã rang đến các cửa hàng gạo, cửa hàng bột để xay ở đó. Đây là cách làm bột đậu đỏ để uống.

Đậu đỏ xay xong thì nên cho vào lọ thủy tinh, đạy kín và bảo quản ở nơi thoáng mát. Bạn tránh để bột tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời nhé!

Xem thêm: Bột ngũ cốc mang lại lợi ích gì và cách làm bột ngũ cốc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *